В статье представлены два рецепта теста: кефирное и свежее на сметане. Для кефирного теста необходимы кефир, тертый сыр, соль, сода, сахар и мука. Для свежего теста на сметане нужны сметана, мука, сахар, соль, сода, яйцо, молоко и растопленный маргарин. Оба теста могут использоваться для приготовления различных выпечек.